加强食品流通监管、保障食品安全侧记



为全面完成全年流通环节工作考核目标,市局流通处11月16日对我局流通环节的监管工作进行了现场考核。我局领导高度重视,亲自组织执法人员共同迎检。检查组一行五人对我区的流通监管工作分别从局整体现状、行业单位风险等级、专项整治、双随机工作、许可发放、食品摊贩登记备案、食品安全主体责任公示等方面进行了整体的梳理,对我局今年以来的工作表示肯定。同时利用一天的时间检查了一个大型商场、四个小型超市。在检查过程中,检查组每到一处都得到了经营者的理解与配合,其对我局的扎实工作表示肯定。总体上各经营单位都能够持证持照诚信合法经营,食品安全主体责任落实到位,但在检查过程中也存在一些不足的地方:超市内经营保健食品、婴幼儿配方奶粉未设置功能区;索证索票不完整;食品安全培训记录不全;食品管理组织机构未明确到责任人;冷藏区冰柜未正常使用;散装食品未增设防尘罩。针对市局发现的问题,经营者表示将立即整改,我局也表示会限期落实,并要求经营者整改后向我局提交整改报告,我局将对其进行“回头看”,监督整改到位,建立日常监督长效机制,通过市局的现场考核,“以点带面”整体提高了监管人员的自觉履职意识和经营者的食品安全知识的知晓度,使经营者懂得如何合法规范经营,从而减少或避免了投诉事件的发生。



开发区食药监局

赵立科


【日期:2017-11-30】 【打印文章】
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